Извлечение полезных веществ из растений

Раздел: Народная медицина

13-01-2025

Из истории

В глубокой древности лекарственные растения применялись в виде порошка. Римский врач Клавдий Гален, живший с 129 г. по 201 г., в результате наблюдений сделал вывод, что не все вещества, находящиеся в растениях, участвуют в лечении.

Часть из этих веществ бесполезна для организма. Избавиться от бесполезных веществ можно с помощью приготовления извлечений из растений – отвара, настоя, настойки и т.д.

Такие препараты в дальнейшем были названы его именем – галеновыми препаратами.

Подготовка

Чтобы приготовить извлечения из растений, их необходимо измельчить. Для каждого вида сырья существуют оптимальные размеры частиц. Слишком крупные или слишком мелкие кусочки имеют свою особенность.

У слишком крупных кусочков плохо выделяются действующие вещества. У слишком мелких кусочков в извлечение перейдет как действующие вещества, так и часть балластовых веществ, такие как крахмал. Процесс всасывания активных веществ из пищеварительного тракта, как известно, замедляет крахмал.

Оптимальные размеры кусочков:

● коры, листьев и корней — до 3 мм;

● семена –0.5 мм;

● цветки и травы –5 мм.

Не нуждаются в измельчении ромашка и бессмертник. Их мелкие цветки легко рассыпаются. Полученное сырье в домашних условиях измеряем ложкой. Количество сырья в единице объема зависит от размера измельченного сырья.

Приготовление

В аптечных условиях обычно готовят настои и отвары из расчета –10 г. сырья на 100 мл воды. Сильнодействующие травы берут в соотношениях 1:20 или 1:30.

В домашних условиях выдерживать такую дозировку нелегко, т. к. нет точных весов. Поэтому принята концентрация — на стакан (200 мл) воды — одна столовая ложка сырья.

Прием приготовленного настоя при такой концентрации увеличивают от 1/4 стакана до одного стакана за один раз.

Отвары и настои принимают только свежеприготовленными, т.к. они не содержат консервантов.

Срок хранения отваров и настоев не более трех дней. Все сборы лекарственных растений, куда вошла ромашка, быстро теряют свою активность. Поэтому их готовят сразу перед приемом, в крайнем случае, хранят один день.

Некоторые водные вытяжки сначала остужают, а потом процеживают. Так «вылавливают» балластные вещества, осевшие из жидкости.

Исключением являются растения, содержащие дубильные вещества, т.к. при охлаждении они образуют густой осадок. К таким растениям относятся: трава зверобоя, кора дуба, корневища лапчатки и горца змеиного, корень барбариса, лист бадана, лист толокнянки и брусники.

Когда извлечение готово, его обязательно процеживают. Для этого берут сложенную в 2 – 3 слоя марлю, или неплотную хлопчатобумажную ткань.

Используемая посуда

Для приготовления горячим способом растительных извлечений используется посуда из стекла, фарфора, керамики, эмалированная без сколов и трещин. Алюминиевая посуда в этом случае не пригодна, т.к. некоторые действующие вещества вступают с металлом в реакцию, а это ухудшает качество извлечения.



Добавить комментарий к публикации "Извлечение полезных веществ из растений":
Введите ваше имя:

Комментарий:

Защита от спама - решите пример:

Другие статьи по теме:
 растение Чабрец
 Отвары из лекарственных растений
 Лечебные свойства толокнянки
 Первоцвет лекарственный
 Извлечение полезных веществ из растений

Фотогалерея


Навигация

Форум

перейти

Авторам

перейти

Опросы

перейти

Опрос

Вы пользуетесь травами при лечении?
  да, лечусь только травами
  пользуюсь часто
  иногда пользуюсь
  нет, я категорически против



Всего проголосовало: 3